come andiamo?

Risposta: andiamo!
Ebbene sì, siamo arrivati al momento fatidico dello stage,ed ho fatto il primo colloquio con alfa.
Chi è alfa?
Alfa è fascia alta, poco business ma da soldi.
Moda, fashion, lusso.. ci siamo capiti no? Alfa è a 300 mt in linea d'aria da casa mia (dei miei), Alfa è collegato con altre attività. Alfa ha già dichiarato l'interesse per me. Alfa al momento non ha una persona che faccia il lavoro che potrei fare io. MA quando finirà il mio stage dovrebbe tornare dalla maternità la persona che lo faceva (male) è un posto in cui mi farebbero fare quello che vorrei fare, ma in cui nessuno mi può insegnare veramente..dovrei impararmelo da solo (sic!) Ho parlato col direttore d'area e ci siamo trovati d'accordo su un punto chiave....ma non c'è stato un feeling a pelle. Domani dovrei parlare col direttore della ditta, a sentirlo per telefono è molto gradevole. Vedremo faccia a faccia come rende.
Poi abbiamo Nr.1
Chi è Nr.1?
E un altro tipo di business, che per inciso c'entra poco col mio corso, ma centra molto coi miei gusti.
E' un nome che se detto ad alta voce non attira attenzione come alfa, ma che se lo conosci già, sai che è buono. Non è a 300 metri da casa, ma a 8/10 km. Pare -ma mai farci conto- che cerchino per assumere,
è un posto in cui potrei fare quello che vorrei fare, e in cui potrebbero insegnarmelo bene...
a ciò sì aggiunge un piccolo ma efficace ragionamento, che esprimerò con un esempio.
Immaginate di essere un cuoco, con poca esperienza, ma che conosce la ricetta della pizza. Non la ricetta migliore, ma ne sa un po' e siccome vi piacerebbe fare il pizzaiolo ci sono buone ragioni per credere che la possiate imparare a fare bene.
Immaginate di andare a cercare lavoro in una zona in cui la pizza non la sanno fare: solo un paio di posti hanno il pizzaiolo napoletano, e il resto nulla.
Immaginate però che da parte del pubblico ci sia una forte richiesta di pizza..
Il nostro cuoco può scegliere se
A) andare a lavorare nel ristorante super sciccoso imparare un po' dallo chef sulla cucina in generale ed insegnargli a fare la pizza. Acquisendo un nome importante da mettere nelle esperienze senza però imparare nulla di più della pizza
B) andare da Gennarino ed imparare a fare la pizza migliore del posto, magari non aggiungendo un gran nome da richiamo nel CV ma acquisendo la conoscenza che tutti i ristoranti vorrebbero avere...
Scelta dura e rischiosa eh?
Saluti a base di Pizza!